jeudi 12 octobre 2017 à 20h30
« L'Empire de l'or rouge. »
Enquête mondiale sur la tomate d'industrie
https://paris.demosphere.net/rv/56935
Le jeudi 12 octobre, à 20 h 30, au centre culturel « L'orange bleue »,7, rue Jean Mermoz, rencontre avec Jean-Baptiste Malet autour de son ouvrage L'Empire de l'or rouge. Enquête mondiale sur la tomate d'industrie (Fayard) et de son article « Le capitalisme raconté par le ketchup » dans Le Monde diplomatique de juin.
Dans le cadre des cafés-débats de l'association ULYSSE
La force d'un système économique tient à sa capacité à s'insinuer dans les moindres replis de l'existence, et en particulier dans nos assiettes. Une banale boite de concentré de tomate contient ainsi deux siècles d'histoire du capitalisme. Pour son nouvel ouvrage, Jean-Baptiste Malet a mené une enquête au long cours sur quatre continents. Une géopolitique de la « malbouffe » dont il présente ici un tour d'horizon inédit.
Lien : https://paris.demosphere.net/rv/56935
Source : http://www.amis.monde-diplomatique.fr/article...