mardi 12 janvier 2010 à 20h30
Soirée ciné-débat : le film "FOOD Inc", de Robert Kenner
https://paris.demosphere.net/rv/10599
avec, en animateur du débat : Christian VÉLOT, membre de notre Comité, enseignant-chercheur spécialiste des OGM
Dans ce film, le réalisateur, Robert Kenner s’attache à dévoiler comment, en appliquant des modes de production intensifs, un tout petit nombre d’entreprises domine, aux Etats Unis, le marché de l’alimentation et impose aux citoyens une nourriture de faible qualité et mal équilibrée qui dégrade la santé de la population (augmentation de l’obésité et de ses conséquences, le diabète en particulier) et peut même, dans certains cas conduire à faire consommer des aliments toxiques déclenchant des empoisonnements mortels (développement de bactéries produisant des toxines).
Fortes de leur puissance économique, ces firmes agro-alimentaires constituent un lobby très actif auprès du gouvernement et du système judiciaire. Cela leur permet de négliger les effets néfastes pour la nature de leurs mode de production, et de neutraliser les organisations et les individus qui les mettent en accusation.
La mondialisation permet à ce système d’augmenter ses profits en pratiquant la délocalisation qui permet d’exploiter au maximum les pays à faible coût de main d’œuvre (énormes installations de production porcs en Roumanie par la firme Smithfield, qui opère en Caroline du Nord), sans grand souci d’écologie, et de répandre leurs méthodes et leur mode de fonctionnement.
Heureusement, un certain nombre d’agriculteurs "réfractaires", résistant aux fortes pressions de toute sorte et aux mesures d’intimidation de ces entreprises, arrivent à produire selon des méthodes traditionnelles et proposent des produits de bien meilleure qualité et bien plus sains qui répondent aux demandes d’un public de plus en plus nombreux.
En pièce jointe le tract d’invitation à cette soirée.
